Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
2017 metų spalio 19 dieną, ketvirtadienį, Ilukstės muzikos ir mokslo mokykloje , (Latvijos respublika) vyko tarptautinis II Latgalos ir Selijos apskričių vokalistų ir vaizduojamojo meno konkursas “Skambėk, tėvų žeme”. Savo kategorijoje 2 – ąją vietą laimėjo Rokiš
2017-10-20
Rokiškio J. Tūbelio progimnazijoje antrus metus veikia neformalaus vaikų švietimo (NVŠ) lėšomis finansuojamas pradinių klasių mokinių „Jaunųjų ūkininkų“ būrelis.
Būrelio dalyviai susirenka du kartus į savaitę. Rokiškio miesto šventės m
2017-10-20
2017 10 19 Rokiškio J. Tūbelio progimnazijos bendruomenė rinko mokyklos prezidentą. Dalyvauti rinkimuose panoro 8 kandidatės iš 5-7 klasių. Vyko aktyvi rinkiminė kampanija- kandidatės ir jų palaikymo komandos aktyviai agitavo balsuoti. Balsuoti galėjo 5-8 klasių mokiniai ir visi mokyto
2017-10-20
Lietingą spalio 12 dieną Rokiškio lopšelio - darželio "Nykštukas" bendruomenė, pasipuošusi linksma oranžine spalva, susirinko į salę švęsti Moliūgėlio gimtadienio...
Muzikinės pasakos metu vaikai ir auklėtojos sveikino Moliūgėlį dainelėmis, eilėraščiais i
2017-10-13
Tarptautinės Mokytojų dienos proga rajono pradinių klasių mokiniai surengė darbų parodą „Tau, Mokytojau". Rokiškio kultūros centro fojė pasipuošė nuostabiomis skrybėlėmis. Parodą organizuoja Rokiškio švietimo centras ir rajono pradinių klasių mokytojų metodinė taryb
2017-10-11
