Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Rokiškio suaugusiųjų ir jaunimo mokymo centro moksleiviai Karjeros dieną aplankė Panevėžio apskrities vyriausiojo policijos komisariato Rokiškio rajono policijos komisariatą, siekdami daugiau sužinoti apie pareigūnų darbą.
Moksleivius ir jų mokytojus pasitikusi bendruomenės pareigūnė
2017-04-07
Rokiškio rajono Obelių gimnazijos mokinių tarybos nariai dalyvauja Lietuvos vaikų ir jaunimo centro projekte ,,Galiu?!“
(1)
2017 m. sausio – gegužės mėnesiais Rokiškio rajono Obelių gimnazijos mokinių tarybos nariai dalyvauja Lietuvos vaikų ir jaunimo centro projekte ,,Galiu?!“. Svarbiausias siekis – paskatinti jaunimą būti atsakingais piliečiais, suvokti balsavimo reikšmę ir svarbą, domėt
2017-04-07
Kovo 30 d. rajono pradinukai demonstravo savo anglų kalbos žinias. Rajono antrokai dalyvavo 2 klasių mokinių anglų k. varžytuvėse „I can do it“.
Šiais metais varžytuvėse dalyvavo po vieną komandą iš mokyklos – darželio „Ąžuoliukas“, Kavoliškio moky
2017-03-31
Kovo 23 d. į Rokiškio švietimo centrą susirinko gausus būrys socialinių pedagogių, miesto bei rajono seniūnijų socialinių darbuotojų dalyvauti rajono socialinių pedagogų metodinio būrelio inicijuotoje apskrito stalo diskusijoje „Patyčios bijo tavo nepritarimo!“.
Pasikalbėt
2017-03-27
Kovo 9 d. Rokiškio mokykloje-darželyje „Ąžuoliukas“ vyko pradinukų raiškiojo skaitymo konkursas „Eilės vaikystei ir Lietuvai“.
Į renginį atvykusius dalyvius pakiliai ir šventiškai nuteikė įstaigos direktorė ir mokytojai pasipuošę tautiniai
2017-03-27