Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Kovo 20 dieną į Rokiškio r. Obelių gimnaziją atvyko viešnios iš Švedijos - Rudbeckianska gimnazijos abiturientės Madeleine Larsson, Louise Nkuna, Elin Aling ir Emma Tallbacka.
Jas į Lietuvą atlydėjo jų mokytojos Sara Bergvall ir Anna Rytsy
2017-03-27
Iniciatyva „Veiksmo savaitė BE PATYČIŲ“ jau aštuntus metus kviečia ugdymo įstaigas nepritarti patyčioms ir jas stabdyti kartu
(3)
Kavoliškio mokykloje-darželyje per mokslo metus vykdomos prevencinės programos „Zipio draugai“, „Obuolio draugai“, bei „Antras žingsnis“. Nuolat vyksta diskusijos, pokalbiai, žaidimai. Norėdami parodyti tvirtą nepritarimą patyčioms, prisijungėme ir prie &bd
2017-03-27
Balandžio 1 d. Kaune vyks Lietuvos Matmintinio čempionato finalas.
Sudalyvavę atrankiniuose etapuose į Lietuvos Matmintinio finalą, vyksiantį balandžio 1-ąją Kaune, pateko šie rajono mokiniai:
Kamajų Antano Strazdo gimnazija - V. Macijauskas , S. Macijauskaitė, B. Sokai
2017-03-25
2017 metų kovo 22 dieną Panevėžio apskrities vyriausiojo policijos komisariato Rokiškio rajono policijos komisariate vyko jau tradicija tapęs teisinių žinių konkurso „Temidės“ II etapas. Konkurse dalyvavo penkios komandos iš Rokiškio rajono mokyklų: Senamiesčio progi
2017-03-24
Kovo 6-ąją prasidėjo registracija į pirmąją Lietuvoje, ekologinį sąmoningumą ugdančią ir galvoti žaliai skatinančią nacionalinę „Žaliąją olimpiadą“, kurioje dalyvauti kviečiamos visos švietimo ir ugdymo įstaigos, turinčios 8 – 11 klasių auklėtinių. Registracija į pirmąjį eta
2017-03-13