Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Atsižvelgiant į preliminarių tiksliniu būdu valstybės finansuojamų studijų vietų skaičių paskirstymą 2016 m. pagal aukštąsias mokyklas, studijų programas ir studijų kursus (patvirtinta Lietuvos Respublikos švietimo ir mokslo ministro 2016 m. gegužės 5 d. įsakymu Nr. V-403 „Dėl pr
2016-06-08
Birželio 1 d. prasideda bendrasis priėmimas į Lietuvos universitetus ir kolegijas. Šiemet bendrajame priėmime dalyvauja 42 aukštosios mokyklos.
Preliminariai numatoma, kad valstybė finansuos studijas 13,7 tūkst. pirmakursių: 7,3 tūkst. studijų vietų universitetuose ir 6,4 tūkst. koleg
2016-06-01
2016 metų kovo 17 dieną, trečiąjį kovo mėnesio ketvirtadienį, Rokiškio rajono švietimo įstaigose, mokiniai mylintys matematiką, dalyvavo tarptautiniame matematikos konkurse „Kengūra“. Ir štai jau keletas dienų kai konkurso dalyviai dalinasi kon
2016-05-17
2016 05 10 Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijoje vyko šventė būsimiesiems pirmokėliams. Siūlome pasižiūrėti visos šventės įrašą.
2016-05-15
Rokiškio Juozo Keliuočio viešajai bibliotekai įteikta Lietuvos savivaldybių viešųjų bibliotekų asociacijos Metų Nominacija „Lietuviškiausia biblioteka 2015 “ už įdomias inovacijas skaitymo skatinimo srityje ir gimtosios kalbos bei literatūros puoselėjimo tradi
2016-04-21
