Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Trečių ir ketvirtų gimnazijos klasių moksleiviams liko dvi savaitės apsispręsti, kokius valstybinius brandos egzaminus jie laikys artėjančioje sesijoje. Šiemet egzaminų pasirinkimo terminas pavėlintas – tą padaryti moksleiviai gali iki vasario 15 dienos, pirmadienį pranešė Nacion
2026-02-02
Visokeriopą pagalbą įvairių sunkumų patiriančioms šeimoms suteikia „Bendruomeninių šeimos namų“ specialistai
(0)
Prieš keletą metų Rokiškio bendruomenei buvo pristatyta naujovė – Europos Sąjungos socialinio fondo agentūros lėšomis finansuotas projektas „Kompleksinių paslaugų šeimai teikimas Rokiškio rajone“, kurio realia išraiška tapo „Be
2026-01-27
Sunkiai tariamas pavadinimas, bet džiuginančios iniciatyvos – kas ta „Future self group leaders Rokiškis“?
(0)
Gruodžio mėnesį vykusiuose Rokiškio rajono mokinių tarybos (RRMT) ir Rokiškio jaunimo reikalų tarybos (JRT) tradiciniuose Rokiškio rajono savivaldybės jaunimo apdovanojimuose itin dažnai skambėjo pavadinimas anglų kalba „Future self group leaders Rokiškis“. Po
2026-01-16
Mokytojo darbas šiandien – visuomenės stiprybė rytoj. Naujienų portalas Lrytas jau šeštą kartą rengia „Lietuvos mokytojas“ apdovanojimus ir kviečia įvertinti bei padėkoti mokytojams už jų atsidavimą, kantrybę ir nelengvą darbą.
Šeštą kartą rengia
2026-01-15
Šiais metais Lietuvos Laisvės liepsna skaičiuoja 35-uosius metus ir kaip niekad šaltą Sausio 13-ąją dar kartą šildė šalies žmones. Visoje Lietuvoje vilnijo prisiminimų ir pagarbos renginiai.
LK KASP Vyčio apygardos 5-osios rinktinės Rokiškio 506-osios pėstininkų
2026-01-14
