Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Jubiliejinei Obelių gimnazijos abiturientų laidai linkėjo nebijoti klysti ir nenustoti svajoti (foto)
(0)
Gegužės 30 dieną, antradienį, Obelių gimnazijos abiturientai pirmieji rajone rinkosi į Paskutinio skambučio šventę. Pirmokėlių vedami jie patraukė į gimnazijos salę, kur jau laukė tėvai, pedagogai, svečiai. Tradiciškai vykusi šventė baigėsi abiturientų valsu, užrašytų sva
2023-05-30
Žurnale „Reitingai“ skelbiamas 2023 metų šalies gimnazijų reitingas. Rokiškio rajono mokyklos rikiuojasi antrame šimtuke.
Kilo ir leidosi
Tarp lyderių pirmajame penketuke atsidūrė Klaipėdos, Panevėžio, Šiaulių, Kauno ir Marijampolės mokyklos, įvertint
2023-05-30
Šį pavasarį 73 šalies mokyklų devintokai dalyvauja pilietiškumo ir gynybos įgūdžių kurse, skirtame gerinti mokinių žinias apie nacionalinį saugumą, piliečių vaidmenį valstybės gynyboje, suteikiant jiems praktinių įgūdžių. Šiuose mokymuose dalyvavo ir dar dalyvaus Rok
2023-05-24
Šiemet Rugsėjo 1-ąją Rokiškio mokyklos švęs kartu: bus šventinė eisena, koncertuos jaunimo pamėgta grupė
(0)
Nors mokslo metai dar tik eina į pabaigą, tačiau šiomis dienomis jau paaiškėjo, kaip Rokiškio rajono gimnazijos pasitiks naujuosius mokslo metus. Rugsėjo 1-oji bus ypatinga ir išskirtinė tuo, kad Rokiškio miesto gimnazija ir progimnazijos pirmą kartą ją švęs
2023-05-22
Gegužės 9 d. minime Europos dieną. Tai proga įvertinti Europos vienybės ir Lietuvos narystės Europos Sąjungoje (ES) svarbą, taip pat prisiminti ir puoselėti ES vertybes, tokias kaip taika, žmogaus teisės, laisvė, demokratija ir lygybė, vienybė ir harmonija.
„Taika pasaulyje negali būti garant
2023-05-13
