Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Kovo 3-17 dienomis Laibgalių kaimo bibliotekoje vyko edukacinė–terapinė programa „Mėnulio žemėlapis“, kurią vedė bibliotekininkė Asta Mustafinienė.
Į šią edukaciją vyko Rokiškio Senamiesčio progimnazijos 4b, 1a ir 1b klasių mokiniai kartu su mokytoj
2023-03-17
Artėjant Kovo 11-ąjai, rajono ugdymo įstaigose gausu įvairiausių šventinei dienai paminėti skirtų renginių. Vienas tokių – ketvirtadienį vykusi penktokų rajoninė istorijos viktorina „Aš labai myliu Lietuvą“. Po itin įtemptos kovos ir net dviejų pratęsim
2023-03-10
PATINKA IŠŠŪKIAI? O gal jauti pareigą išreikšti savo pagarbą tėvynei ir svarbiai valstybinei šventei, bet nežinai kaip? O gal tiesiog mėgsti vaikščioti ir linksmai praleisti savo laiką? Kovo 11 dieną, 11 valandą kviečiame TAVE žygiuoti 11 kilometrų!
KVIEČIA
2023-03-07
Šimtadienis J.Tumo-Vaižganto gimnazijoje: tradicinis spektaklis, TV kanalo laidos ir teismo posėdis (foto)
(0)
Praėjusią savaitę Juozo Tumo-Vaižganto gimnazijoje nuaidėjo Šimtadienio šventė. „Romuvos“ padalinio abiturientai buvo pakviesti įsijungti 51TV kanalą ir pažiūrėti, kokias laidas jiems paruošė vienuoliktokai.
Transliavo TV laidas
Rokiškio kultūros centre 51TV
2023-02-28
