Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Seimas priėmė Biudžetinių įstaigų darbuotojų darbo apmokėjimo ir komisijų narių atlygio už darbą įstatymo pataisas, kuriomis nutarta didinti pedagoginių darbuotojų pareiginės algos koeficientus, taip pat mažiausiai uždirbančių biudžetinių įstaigų darbuotojų atlyginimus.
Įstatyme sutarta pad
2024-12-23
Rokiškio Juozo Tumo-Vaižganto progimnazija nuo rugsėjo iš gimnazijos perėmė Juozo Tumo-Vaižganto vardą. Norėdami daugiau sužinoti apie šį garbingą, Lietuvai nusipelniusį žmogų progimnazijos mokiniai kartu su lietuvių kalbos mokytojomis Jolanta Auguliene bei Nijole Mikulien
2024-12-19
„Pasiklydo“ vienos „Ąžuoliuko“ klasės finansavimas – ieškoti jo padėjo ir Seimo narys T. Barauskas
(0)
Rokiškio mokyklos-darželio „Ąžuoliukas“ Kavoliškio skyriaus jungtinei 2-3 klasei net keturis mėnesius buvo nutrauktas finansavimas: dėl neaiškių priežasčių mokykla iš Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos nesulaukė bendro finansavimo krepšelio.
2024-12-12
Panevėžio kolegija 2024 – 2025 mokslo metus pradėjo su išaugusiu studentų skaičiumi. Panevėžio regione įsikūrusi vienintelė aukštoji mokykla pritraukė ne tik daugiau studentų iš Lietuvos, bet ir Ukrainos, Indijos bei Maroko. Populiariausios studijų programos tarp pirmakurs
2024-12-06
Žurnalas „Reitingai“ vakar paskelbė šalies gimnazijų ir aukštųjų mokyklų vertinimus. Čia – ir profesinio rengimo centrai, nors pasak Rokiškio profesinio mokymo centro (RPMC) direktorės Dianos Giedrikienės, šiais metais jiems buvo skirta kur kas mažiau dė
2024-12-05
