Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Baigiasi centralizuoto priėmimo į Rokiškio rajono savivaldybės švietimo įstaigas I etapo prašymų pildymo ir koregavimo dalis.
Nuo 2026 m. birželio 1 d. iki birželio 21 d. vyks automatinis eilių sudarymas, apskaičiavimas.
Nuo 2026 m. birželio 22 d. iki liepos 12 d. vyks kviet
2026-05-26
Matematika drauge tampa jau darželyje – mokykla-darželis „Ąžuoliukas“ vaikus prie jos pratina ankstyvame amžiuje
(0)
Nuo ankstyvo ryto, vos atmerkiame akis, iki pat vėlyvo vakaro, kol panyrame į saldų miegą, mūsų gyvenimas kupinas matematikos. Tai – ne tik abiturientų valstybinių brandos egzaminų „baubas“, tai – visų amžiaus grupių: nuo pasaulį suprasti tik pradedančio mažylio, iki garbaus
2026-05-26
Mokslo metai jau artėja prie pabaigos, tačiau iki finišo likus nepilnam mėnesiui, dar galima daug ką nuveikti. Tad senkančiu laiku skubėjo pasinaudoti Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos bendruomenė, tęsdama tarptautines „Erasmus+“ veiklas ir stiprindama partnerystę su užs
2026-05-25
Juodupės gimnazijos „MEPA“ komanda išlaiko tempą: svečiuose vėl priėmė Europos parlamento narį (foto)
(0)
Juodupės gimnazija iš kitų rajono gimnazijų išsiskiria čia veikiančia moksleivių komanda „MEPA“. Tai mokykla – Europos Parlamento ambasadorė (MEPA), kurią šiandien sudaro 15 aktyvių I-III klasių gimnazistų. Ši kompanija yra vienintelė Rokiškio raj
2026-05-25
Visuomenės informavimui – praktinis renginys „Pasirengimas galimoms ekstremaliosioms situacijoms“
(0)
Šį savaitė Lietuvoje buvo itin nerami: per keturias dienas piliečiai net tris kartus išgirdo informaciją, apie į šalį įskridusius bepiločius orlaivius.
Sekmadienio vakarą vienas jų „tyliai“ nukrito kaimyniniame Utenos rajone, o štai trečiadienį ir ketvirtadie
2026-05-22
