Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio inžinerijos eksperimentinė klasė griauna mitus – šiandienos žemės ūkis stebina modernumu
(0)
Bendradarbiaujantis verslas ir mokslas – į Rokiškio verslo klubą susitelkusios vietos įmonės, Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademija ir Rokiškio profesinio mokymo centras – per stebėtinai trumpą laiką įveiklino Lietuvoje unikalią socialinę inovaciją, kuri jau įg
2022-03-25
17-tą kartą kovo 23 dieną Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokykloje vyko rajoninis fortepijoninės muzikos festivalis „Pavasario garsai“.
Mokiniai fortepijonu skambino pasirinktas pavasarines pjeses ir buvo įvertinti už muzikalumą, charakteringumą, atlikimo techniką ir b
2022-03-25
Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokyklos choreografijos skyrius kviečia 6-8 metų vaikus mokytis šokio meno.
Prašymus galima pildyti: https://apklausa.lt/.../prasymas.../answers/new.fullpage
2022-03-24
Kovo 21 d. minima Pasaulinė Žemės diena, astronominis pavasaris. Šią dieną ateina pavasario lygiadienis –dienos ir nakties ilgumas tampa vienodas visuose Žemės rutulio kampeliuose. Lietuvoje Žemės diena minima jau 30 kartą.
Pandėlio gimnazijos 1-4
2022-03-24
Kovo 22 d. Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos mokytojos Vilija Guzaitė - Kundelė ir Regina Barauskienė fizinio lavinimo pamokas 4a ir 4b klasės mokiniams vedė Rokiškio ledo arenoje.
Vaikai žaidė Aisštok žaidimą. Buvo visiems labai smagu.
2022-03-24
