Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija: Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio rajono Juodupės gimnazija labai džiaugėsi, kad daug mokinių, mokytojų nepatingėjo ir prisijungė prie akcijos – „Diena be kuprinių“ bei pakeitė savo kuprines, rankines kitu inventoriumi.
Buvo labai daug įdomių, originalių, universalių idėjų!
Originaliausi, akt
2021-12-22
Gruodžio 20 d. Pandėlio gimnazijos 1-4 kl. mokiniai susirinko į Advento popietę „Naktį stebuklingą“. Mokiniai popietei ruošėsi: mokėsi giesmelių ir dainelių, atliko daug gerų darbų, juos užrašė ir dėjo į dovanų dėžutę. 3 kl. mergaitės sukūrė Kūdikėlio lopšinės &scaro
2021-12-22
Nuo kitų metų mokyklose nebebus galima jungti 5-8 klasių, taip pat nebebus leista jungti daugiau nei dviejų pradinukų klasių.
Vyriausybė trečiadienį patvirtino Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos parengtus mokyklų tinklo kūrimo taisyklių pakeitimus, kuriais taip pat numatoma nuo 2022-ųjų
2021-12-22
Juozo Tumo-Vaižganto gimnazija sausio viduryje liks be vadovo: direktorė Diana Guzienė laimėjo rajono savivaldybės Švietimo ir sporto skyriaus vyriausiojo specialisto sportui konkursą. Ji patvirtino: tai ne pokštas ir ne savęs išbandymas konkursu: gimnaziją, kuriai atidavė ketve
2021-12-20
Juodupės gimnazijos mokiniai dovanojo advento vainikus vienišiems Juodupės seniūnijos senoliams (foto)
(7)
Yra sakoma, kad adventas – tai kelionė, kurios metu ieškodami, patirdami, duodami ir gaudami patiriame pilnatvę, o dalindamiesi gerumu ir patys tampame geresni.
Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos Ig klasės mokiniai kartu su auklėtoja A. Zunkiene klasės valandėlių ir pre
2021-12-17
