Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio rajono savivaldybės Juozo Keliuočio viešosios bibliotekos Vaikų ir jaunimo skyriuje (Taikos g. 19) teikiamos konsultacijos ir individualūs mokymai tiems, kam reikia pagalbos naudojantis mobiliaisiais, išmaniaisiais įrenginiais bei kompiuteriu.
Temo
2022-03-17
2022 metų kovo 16 dieną Panevėžio apskrities vyriausiojo policijos komisariato Rokiškio rajono policijos komisariate vyko jau tradicija tapęs, teisinių žinių konkursas „Temidė“. Konkurse dalyvavo 6 komandos: Juodupės, Obelių, Pandėlio, Kamajų A. Strazdo gimnazijos, Juozo Tumo Vaiž
2022-03-17
Pirmą kartą Lietuvoje: moksleiviai kviečiami spręsti ekologines problemas mokantis pasaulinio lygio metodikų
(0)
Pirmą kartą Lietuvos mokykloms suteikiama išskirtinė galimybė kuriant aplinkosauginius projektus nemokamai mokytis pasaulinio lygio metodikų. Lyderiaujančiuose pasaulio universitetuose dėstomos ir sėkmingai pasaulinio lygio organizacijose inovacijoms kurti taikomos „design thinking&ldqu
2022-03-16
Geriausiai istorija suvokiama ir išmokstama per asmeninę patirtį ...
Kovo 10 dieną Rokiškio Juozo Tumo-Vaižganto gimnazijos „Romuvos“ padalinyje vyko pamoka-konferencija „Tvirtas pasirinkimo kelias: Tarpukario aviacijos kapitonas ir pokario laisvės kovo
2022-03-14
Kamajų Antano Strazdo gimnazijoje - pilietiškumo pamoka „Mes buvome kartu su tėvyne Lietuva“ (foto)
(0)
Kovo 10 d. į Kamajų Antano Strazdo gimnaziją atvyko svečiai – istorikė, edukatorė Dijana Meškauskienė, istorikas, politinis bei visuomenės veikėjas Algis Kazulėnas, muziejaus Obeliuose vadovas Valius Kazlauskas, fotomenininkas Nerijus Sliesoriūnas, kurie mūsų mokyklos gimnazistams sur
2022-03-10
