Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Sausio 17 d. Rokiškio pagrindinės mokyklos mokiniai svečiavosi Bajorų lėlių namuose.
Bajorų lėlių teatras „IČIZ“ padovanojo net tris vaidinimus. Apžiūrėjo ir galėjo pačiupinėti įvairias lėles, kurios sukėlė vaikams smagias emocijas. Taip pat dalyvavo edukacinėje
2022-01-18
Nauji metai daugeliui studentų reiškia sesijos pradžią. Su ja ateina egzaminai bei atsiskitymai.
„Rokiškio Sirena“ pasidomėjo kokiomis nuotaikomis gyvena Rokiškyje užaugę dabartiniai universitetų ir kolegijų pirmakursiai.
Kornelija Blažytė
Vilniaus kolegijos
2022-01-17
Gruodžio 15 d. Rokiškio jaunimo organizacijų sąjungos „Apvalus stalas“ nariai dalyvavo mokymuose „Finansinis raštingumas“.
„Lektoriaus Nerijaus Miginio pagalba geriau supratome, kas mūsų laukia ateityje ir kaip turėsime valdyti savo finansus. Išgry
2022-01-17
Rokiškio profesinio mokymo centro virėjų grupių mokinės dalyvavo nacionaliniame profesinio meistriškumo konkurse
(0)
Prieš pat ŠV. Kalėdas Rokiškio profesinio mokymo centro virėjų grupių dviems mokinėms teko patirtį nemenką iššūkį – sudalyvauti nacionaliniame profesinio meistriškumo konkurse Virėjas 2021 „Saldi fantazija“ nuotoliniu būdu. Konkur
2022-01-14
Rokiškio rajono Juodupės gimnazija dalyvauja tarptautiniuose „Euroscola“ renginiuose.
Kas yra Euroscola?
Tai galimybė kiekvienos Europos Sąjungos (ES) šalies moksleiviams aplankyti Europos Parlamento (EP) būstinę Strasbūre, dalyvauti jaunimo debatuose ir b
2022-01-14
