Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Lapkričio 11 d. Rokiškio rajono Juodupės gimnazijoje vyko kino edukacijos projektų „Kino busas“ organizuojama filmų peržiūros diena.
Pradinukai žiūrėjo filmą „Tamsta Varlius“, gimnazistai – „Vaikai iš Amerikos viešbučio“, 5-8 kl
2021-11-15
Rokiškio lopšelio-darželio „Pumpurėlis" priešmokyklinių grupių vaikai dalyvavo edukaciniuose užsiėmimuose „Medinių figūrėlių taškavimas".
AK dirbtuvėse su dailininke Asta Keraitiene vaikai ruošė medines figūrėles taškavimui, maišė ir deri
2021-11-11
Lapkričio 20-28 d. organizuojama Europos atliekų mažinimo savaitė – visose Europos šalyse vienu metu vykstanti kampanija, kuri siekia ugdyti visuomenės sąmoningumą tvariai naudojant išteklius ir tvarkant atliekas. Šiemet jos tema – žiedinės bendruomenės. Aplinkos m
2021-11-10
Rokiškio rajono savivaldybės Pedagoginėje psichologinėje tarnyboje 2021 m. lapkričio 11 d. 13.30 - 18.00 vyks mokymai, paskaita tėvams ,,Stresas ir jo įveika“.
Registracija tel. 8458 51234, 8611 55175, el.p. info@rokiskioppt.lt
Maloniai kviečiame tėvelius dalyvauti.
2021-11-08
Lapkričio 4 dieną Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos mokytoja, MEPA #MEPALietuva ambasadorė, Rima Šimėnienė nuotoliniu būdu per Classroom platformą gimnazijos bendruomenei pristatė MEPA programos tikslus, uždavinius, veiklos kryptis, pamokų temas ir pakvietė jungtis į komandą.
2021-11-05
