Vartotojai turėtų ruoštis mėsos gaminių brangimui (6)

Lietuvos statistikos departamento duomenimis, nuo 2021 m. sausio mėnesio iki šių metų sausio mėnesio vartotojų kainų pokytis siekė 12,4 proc. Kainos kilo daugelyje sričių. Žemės ūkio ministerija vasario pradžioje skelbė, kad pernai mažiausiai kito mėsos ir kiaušinių kainos, o kiauliena liko nepabrangusi. Kai kurių kiaulienos produktų vidutinės mažmeninės kainos 2021 metų paskutinį ketvirtį mažėjo. Kokia yra reali situacija mėsos perdirbėjų įmonėse, paklausėme ir Rokiškio krašto gamintojų.

„Stovėję vietoje“, kainos turės didėti

Vis tik „stovinčios vietoje“ mėsos produktų kainos – iliuzija. Lietuvos mėsos perdirbėjų asociacijos vadovas Egidijus Mackevičius sako, kad mėsos brangimas Lietuvoje yra neišvengiamas, ir tik laiko klausimas, kada tai atsitiks.  Pasak asociacijos vadovo, parduotuvėse mėsa brangs, kai baigsis dabartinių kainų įsipareigojimai prekybos tinklams. 

„Prieš du mėnesius sakėme, kad bus apie 30-40 proc. brangimas dėl energetinių resursų, bet pabrangus žaliavoms, 60 proc. pabrango kiauliena Vokietijos biržoje, kuri diktuoja kiaulienos europines kainas. Tai yra laiko klausimas, kada kainos šoks ir pas mus. Kaip ir toje pačioje Lenkijoje, kur buvo sumažintas PVM“, – trečiadienį (balandžio 6 d.) Seimo socialdemokratų frakcijoje teigė E. Mackevičius.    

„Mes dar laikomės, bet ilgai to nebus – baigsime įsipareigojimus prekybos tinklams, viešajam sektoriui ir brangimas yra neišvengiamas“, – tikino jis. 

E. Mackevičiaus teigimu, 2021 metais mėsos kaina Lietuvoje buvo 2003 metų lygio.  Pokyčiai – neišvengiami.

„Rokiškio mėsinės“ vadovas įvardijo, kas vyksta

UAB „Rokiškio mėsinės“ direktorius Justinas Kanopa patvirtino, kad mėsos gaminių brangimas realiai vyksta ir dar vyks. J. Kanopa nurodė tris priežastis, kodėl mėsos gaminių kainų kilimas yra neišvengiamas. Pirmiausia, rinkoje brangsta mėsos žaliavos – kiauliena, jautiena, vištiena. Jų kainos yra pasiekusios aukščiausius taškus. Brangsta ir kitos žaliavos, reikalingos gamyboje: plastikinės pakuotės, kartonas, dešrų apvalkalai ir pan. Taip pat brangsta ir energetiniai ištekliai – elektra, kuras, geriamasis vanduo. Viskam brangstant, didėja gaminių savikaina. Prisideda ir darbo užmokesčio augimas. Pasak J. Kanopos, nebus, kad mėsos gaminių kaina šoktelės vienu metu. Šiuo metu vyksta kainų didinimo procesas. Kai kurių gaminių kainos jau yra pasikeitę, kai kur dar gali keistis ir kainų kilimo etapų gali būti ne vienas. Per ilgą laikotarpį dabar mėsos žaliavų kainos yra pačios didžiausios, jas diktuoja tarptautinė rinka. Šiuo metu tarp mėsos gamintojų jaučiamas neapibrėžtumas.

R. Valiulio įmonės savininkas prakalbo net apie galimą bankrotą

Jeigu „Rokiškio mėsinė“ dar nejaučia grėsmės dėl išlikimo, individualios Ričardo Valiulio įmonės savininkas buvo pesimistiškas.

„Mes jau antri metai dirbame „į minusą“. Per metus – po 300 tūkst. eurų nuostolio. Visi mėsos priedai brangsta. Jeigu Vyriausybė neatkreips dėmesio, liksime be kiaulienos. Brangsta ir kviečiai, elektra, dujos, viskas brangsta. Supirkėjai žiūri į Vokietijos biržą, todėl kainų pakelti negalime. 8 mėnesiai jau varpais skambiname ir mūsų niekas negirdi, tik žada. Kainą užkelsi, niekas nepirks, todėl produkcijos nebranginame. Kitos valstybės numatė dotacijas mėsos perdirbėjams, o mums jų nėra. Manau, iki gegužės mėnesio, jeigu jokių sprendimų valstybės lygmeniu  nebus, imsimės priemonių – atleidinėsime darbuotojus, mažinsime produkciją. Ką gi – jeigu nieko nedaroma, tai valgysime lenkišką, vokišką mėsą.“ – neslėpė emocijų R. Valiulis.