MANO RECEPTAS TAVO. Karolinos keksas (0)

Publikuota: 2023-03-22 Kategorija: Receptai
MANO RECEPTAS TAVO. Karolinos keksas
S. Matulionės nuotr. / K. Kepenytė-Ragauskienė kekso receptą rado internete.

„Karolinos keksas – taip savo receptų sąsiuvinyje užsirašiusi mano mama. Šį kekso receptą radau labai seniai  interneto platybėse. Jį kepu, kai sulaukiu skambučio, kad visai netrukus į namus užsuks svečiai arba kai labai skubu. Visi produktai ir gaminimas yra „super duper“ paprasti, todėl tikrai žinau, kad jį galės iškepti visi“, – šypsosi Karolina Kepenytė-Ragauskienė, Rokiškio Senamiesčio progimnazijos pradinių klasių mokytoja. 

INGREDIENTAI:

2 kiaušiniai

1 stiklinė cukraus

1 stiklinė kefyro

100 ml aliejaus

2 stiklinės miltų

2 arbatinių šaukštelių kepimo miltelių

Žiupsnelis druskos

Sauja razinų (galima keisti džiovintomis spanguolėmis, abrikosais ir t.t.)

Kiaušinius išplakame su cukrumi, pilame kefyrą, aliejų, įberiame druskos, išmaišome.  Į gautą masę įmaišome miltus ir kepimo miltelius. Beriame razinas. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros ir kepame apie 45-50 minutes. Keksas labai skanus ir be jokių priedų.

„Beje...jis puikiai  papildytų Velykų stalą“, – įsitikinusi K. Kepenytė-Ragauskienė. 

Skanaus!

Rubrikoje „Tavo receptas mano“ visi rokiškėnai gali dalintis savo receptais ir jų nuotraukomis. Jeigu turite mėgstamų patiekalų, kurių receptais norite pasidalinti su mūsų skaitytojais, parašykite mums el. paštu reklama@rokiskiosirena.lt Susisieksime!

Dalintis naujiena
Rašyti komentarą

Rekomenduojami video