Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Keleivių dėmesiui: dėl kelio remonto darbų - laikini autobusų eismo pakitimai (0)
Trumpa informacija
Rokiškio mokyklos-darželio „Ąžuoliukas“ Kavoliškio skyrius į kitus mokslo metus žengia „susitraukęs“: nuo rugsėjo čia nebelieka pradinio ugdymo klasių. Pasak įstaigos vadovės Romualdos Cegelskienės, mintys, kad skyriuje gali nebelikti pradinio ugdymo klasių, jų
2026-06-04
Mokslo metus Rokiškio J. Tūbelio progimnazija užbaigė tradiciniu renginiu „Sėkmės žingsneliai“ (foto)
(0)
„Sėkmės žingsneliai“ – tradicinis, kasmetinis Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos renginys, skirtas pagerbti ir pasveikinti įstaigos bendruomenę – mokinius ir jų mokytojus – kurie per praėjusius mokslo metus pasiekė aukštesnių rezultatų ir garsino ugdymo
2026-06-04
Praėjusią savaitę triukšmingai atšventę Paskutinį skambutį, šalies abiturientai nuo pat šios savaitės pradžios – pirmadienio – paniro į egzaminų sūkurį, prasidėjusį privalomuoju lietuvių kalbos ir literatūros egzaminu. Šiandien abiturientai laikė geogra
2026-06-03
Verslas – ne tik suaugusiems. Tą praėjusią savaitę įrodė Rokiškio mokyklos-darželio „Ąžuoliukas“ bendruomenė (1-4 klasių mokiniai ir jų mokytojai), pakvietusi į jubiliejinį, penktus metus iš eilės pavasarį organizuojamą renginį „Verslumo miestelis“.
Jubil
2026-06-02
Rokiškio lopšelis-darželis „Varpelis“ bendruomenė įstaigą lankančių vaikų ugdyme remiasi įvairiausiomis pažintinėmis patirtimis: žiemą eksperimentavo su ledu ir statė spalvotą iglu, pavasarį įstaigoje patys išperino dvi dešimtis viščiukų, o kiek kasdien
2026-06-01
