Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Nuotraukas peržiūrėti ir atsisiųsti galite iš čia iki 2025 07 31:
https://1drv.ms/f/c/2b063042a7b32fda/Eu9_Mx21tWxCn4FqRHmuwO0BkMlo8Tm3CfwHM4AhgBgLgw?e=qjWINH
2025-07-12
Aptardama šių metų valstybių brandos egzaminų (VBE) rezultatus, švietimo, mokslo ir sporto ministrė Raminta Popovienė sako, jog 35 taškų egzamino išlaikymo kartelė mokiniams yra per aukšta. Dėl to, pasak jos, nuspręsta prie visų egzaminų rezultatų, išskyrus
2025-07-09
Nacionalinė švietimo agentūra (NŠA) trečiadienį paskelbė pirmuosius lietuvių kalbos ir literatūros, matematikos, istorijos, geografijos, filosofijos, ekonomikos ir verslumo, inžinerinių technologijų ir biologijos pagrindinės sesijos valstybinių brandos egzaminų rezultatus.
2025-07-09
Rokiškio PMC siuvėjo profesijos mokiniai pristato kolekciją „Švelni tamsa“ - pasigėrėkite (foto)
(0)
Rokiškio profesinio mokymo centro siuvėjo profesijos mokiniai iš įvairių medžiagų kuria įvairias drabužių kolekcijas.
Pasigėrėkite kolekcija „Švelni tamsa“. Elegantiška ir paprasta. Parinktos medžiagos ir aksesuarai, modeliai pritaikyti individualiai
2025-07-02
Rokiškio profesinio mokymo centras kviečia mokytis! Planuoji savo ateitį, nori įgyti paklausią specialybę ir iškart pradėti darbą? 2025 metais rinkis vieną iš daugelio profesijų Rokiškio profesinio mokymo centre – nuo siuvėjo iki transporto priemonių remontininko, n
2025-07-02
