Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Asmenys, įgiję tam tikras specialybes aukštojoje mokykloje, bet neturintys pedagoginio išsilavinimo turės daugiau galimybių tapti mokytojais, trečiadienį pranešė Švietimo, mokslo ir sporto ministerija (ŠMSM).
Anot ministerijos, ministrės Jurgitos Šiugždinie
2021-12-01
Rokiškio profesinio mokymo centre užsiėmimų metu akcentuojama žiedinės ekonomikos svarba. Kad išspręstume šiandien kylančias problemas, turime gaminti ir vartoti kitaip. Turime kurti daugiau vertės mažesnėmis sąnaudomis, mažesne kaina ir daryti minimalų poveikį aplinkai.
2021-11-30
Rokiškio profesinio mokymo centre vyko IT konkursas „Skaitmeninės technologijos virtuvėje“ (foto)
(0)
Lapkričio 26 dieną Rokiškio profesinio rengimo centre vyko informacinių technologijų konkursas „Skaitmeninės technologijos virtuvėje“.
Konkurse dalyvavo Lietuvos profesinio mokymo įstaigų mokiniai iš Kauno statybos ir paslaugų mokymo centro, Panevėžio Margaritos Ri
2021-11-30
Lapkričio 26 d. Kamajų Antano Strazdo gimnazijoje lankėsi Panevėžio vyskupijos jaunimo centro direktorė, vienuolė sesuo Aušros Vartų Marija Gedzevičiūtė. Tai vienintelė lietuvė, priklausanti Mataros Viešpaties ir Mergelės Marijos tarnaičių kongregacijai.
Per dorinio ugdymo pam
2021-11-29
Lapkričio 26-sios rytą Kamajų Antano Strazdo gimnazijoje mažojoje salėje suskambo jautrūs gitaros stygų virpesiai. Visi, nuo pirmoko iki abituriento, šią dieną turėjo galimybę regėti ir pasigėrėti gitaros profesionalo Simono Bušmos viešnage mūsų mokykloje.
3G – 4G
2021-11-29
