Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija: Švietimas
![Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto)](/cache/images/8/6/b/1/1/86b11c4ede05419ccf5962c175dda320940466ca.jpeg)
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
![](../../uploads/articleDescription/2022/02/07/MjQ3YzFiNG.jpg)
Rekomenduojami video
Lyderiaujanti Panevėžio regiono Rokiškio profesinio mokymo centro bendruomenė į savo pergalių sąskaitą įrašė dar vieną pasiekimą: du centro moksleiviai Rasa Stankevičienė ir Tomas Meilus, nugalėjo tarptautiniame konkurse.
Rinkosi būsimieji ekonomistai
Ketvirtadienį (sausio 25 d.) Bir
2024-01-26
Rokiškio profesinio mokymo centro mokinių kuriamas filmukas sugrąžina į praeitį, Laisvės kovų laikotarpį. 5 minučių trukmės įrašas „Mano meilė ant Pandėlio grindinio guli“ primena apie Notigalės pelkėse žuvusius partizanus. Filmuko kūrėjai sako žiaurius istorinius įvykius n
2024-01-24
Iki valstybinių brandos egzaminų sesijos dar liko laiko, tačiau mokiniai jau apsisprendė, kokių dalykų žinias norės pasitikrinti. Tarp abiturientų šiemet gausiausias būrys baigiančių Juozo Tumo-Vaižganto gimnaziją, egzaminams ruošiasi Pandėlio, Obelių, Juodupės, Kamajų švietimo
2024-01-23
Rokiškio moksleiviams – dar viena skatinimo programa: savivaldybė kompensuos dalį išlaidų korepetitoriams
(0)
Prieš porą savaičių Rokiškio rajono moksleivius pasiekė puiki žinia: visai netrukus rajono savivaldybė pradės įgyvendinti dar vieną jų skatinimo programą – kompensuos dalį išlaidų gimnazistų korepetitoriams. Jei viskas vyks sklandžiai, programa startuoti turėtų kovo pradži
2024-01-22
Naujienų portalas lrytas.lt ketvirtą kartą skelbia „Metų mokytojo“ rinkimus. Praėjusiais metais sausio-vasario mėn. skelbtame konkurse dalyvavo apie 30 įvairių sričių pedagogų iš Rokiškio ir rajono. Jų kandidatūras konkursui teikė tiek ugdymo įstaigų bendruomenės, tiek peda
2024-01-17