Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Trečiadienį prasideda šių metų pagrindinio priėmimo į profesinio mokymo įstaigas žiemos etapas. Stojančiųjų prašymai mokytis bus priimami iki vasario 13 dienos.
Pasak Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos (ŠMSM), teikti prašymus gali asmenys, jau įgiję iš
2025-02-05
Sausio 30 d. Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijoje rinkosi rajono 4-tų klasių mokinių komandos, nepabijojo varžytis skaitmeniniame iššūkyje „Programuok, konstruok, atrask“. Tokio formato skaitmeninis renginys Rokiškio rajone organizuotas pirmą kartą.
&n
2025-02-03
Tradiciškai sausį, naujienų portalas Lrytas.lt skelbia konkursą „Lietuvos mokytojas 2025“ ir ieško geriausių šalies pedagogų.
Penktus metus iš eilės vykstančio konkurso metu organizatoriai vėl ragina mokinius ar ugdymo įstaigų bendruomenes siū
2025-01-24
Savaitės pradžioje naujoji Švietimo, mokslo ir sporto ministrė Raminta Popovienė paskelbė, kad ketina keisti ankstesnės Vyriausybės numatytą tvarką, kurioje nurodoma, kad gimnazijose vienuolikta klasė negali būti formuojama, jeigu joje mokosi mažiau, nei 21-as moksleivis.
Pasiteisinimas: kok
2025-01-09
Nauji metai – nauji pasiūlymai: RPMC ir taip gausią pasiūlą papildė dar dviem naujomis specialybėmis
(0)
Rokiškio profesinio mokymo centras (RPMC) naujuosius metus pasitinka dalindamiesi džiugiomis žiniomis: ir taip gausią mokymosi programų pasiūlą papildė dar dviem specialybėmis ir birželio mėn., kai prasidės priėmimai į profesinio mokymo centrus, būsimus 9-okus kviečia mokytis: sporto organiza
2025-01-07