Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio lopšelis-darželis „Pumpurėlis“ dalyvavo Rokiškio rajono savivaldybės visuomenės sveikatos rėmimo specialiosios programos finansuojamame projekte. Skirtos lėšos suteikė galimybę atnaujinti ir praplėsti sensorinio kambario erdves.
Kambaryje vienu metu
2022-10-20
Pandėlio gimnazijos IIIg dailės grupės ir būrelio „Gatvės menas" mokiniai aplankė gatvės meno objektus Rokiškyje ir Juodupėje.
Apie langines ir kiekvienais metais vykstantį Rokiškyje langinių plenerą pasakojo, savo kurtas langines pristatė menininkė Eglė Kurlavičienė. J
2022-10-20
Rugsėjo pabaigoje Rokiškio Juozo Tumo- Vaižganto gimnazijoje vyko Erasmus + projekto ,,Old places-new spaces" (Liet. “Senos vietos- naujos erdvės”)baigiamasis mobilumo vizitas. Susitikimo dalyviai iš Slovakijos, Latvijos,Turkijos ir Lietuvos mokyklų visą savaitę vykdė
2022-10-18
Rokiškio lopšelio-darželio „Pumpurėlis" „Šiaudinukų" grupės auklėtinė Milana Ališauskaitė, Vilniuje, LVJC organizuotame vaikų ir jaunuolių iliustracijų piešinių konkurse, skirto Europos kalbų dienai paminėti, tapo iliustracijų kūrimo konkurso laureatė.
2022-10-13
Projektas ,,Keliaujanti skaityklėlė - V" baigė šių metų kelionę. Paskutinė sustojimo stotelė - Rokiškio Juozo Keliuočio viešosios bibliotekos P. Širvio kiemelis. Čia smagiomis dainomis visus pasitiko Rokiškio miesto mokyklos-darželio ,,Ąžuoliukas“ 3 klasės mo
2022-10-12
