Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Įteikti švietimo lyderių magistro diplomai ugdymo įstaigų vadovėms Vilmai Steputaitienei ir Jolitai Žaliauskienei
(0)
Birželio 22 d. įteikti ISM Vadybos ir ekonomikos universiteto magistro diplomai dviem naujoms švietimo lyderėms Vilmai Steputaitienei (Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokyklos direktorei) ir Jolitai Žaliauskienei (Rokiškio lopšelio - darželio „Nykštukas" dire
2022-06-25
Vasara – pats smagiausias metų laikas, kuomet laukia atostogos, draugai, gamta ir pramogos. O, kad atostogauti būtų smagu ir, svarbiausia, saugu, norime dar kartą priminti kokia svarbi žmogaus gyvybė ir patarti kaip elgtis prie vandens ir vandenyje bei ką daryti jei žmogus skęsta.
Suaugusiųjų
2022-06-23
Siekiant išsaugoti profesoriaus Mykolo Romerio, gimusio Rokiškio krašte, atminimą, Rokiškio rajono savivaldybė sutarė pasirašyti bendradarbiavimo sutartį su M. Romerio universitetu (MRU) Vilniuje. Abi šalys tikisi abipusės naudos: vieni – mokslo bazės,
2022-06-22
Labai džiaugiasi Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos MEPA komandos (vadovė Rima Šimėnienė) 2021 - 2022 m. m. reitingais!
Iš 117 užsiregistravusių gimnazijų į MEPĄ projektą, Juodupės gimnazija išreitinguota į 13-tą vietą.
Gimnazija tapo MOKYKLA - EUROPOS PARLAMENTO AMBAS
2022-06-22
Abiturientai trečiadienį laiko chemijos valstybinį brandos egzaminą.
Jį pasirinko 1090 kandidatų, pranešė Nacionalinė švietimo agentūra.
Pagrindinė brandos egzaminų sesija prasidėjo birželio 1 dieną ir truks iki ketvirtadienio, birželio 23 dienos. Šios egzaminų sesijos rezulta
2022-06-22
