Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija: Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
2022 04 05 Rokiškio J. Tūbelio progimnazijos moksleiviai sulaukė naujųjų uniformų. Mokiniai galėjo rinktis iš plataus spektro rūbų stiliaus- nuo džemperių su gobtuvais iki polo marškinėlių. Naujoji uniformų linija suteiks mokiniams daugiau individualumo ir galimybę uniformas der
2022-04-05
Rokiškyje organizuotas ikimokyklinio amžiaus vaikų respublikinis festivalis „Linksmoji kūno perkusija“
(1)
Kovo 28 – balandžio 1 dienomis Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokykla ir Rokiškio savivaldybės Švietimo centras rengė virtualų Respublikinį ikimokyklinio, priešmokyklinio amžiaus vaikučių festivalį „Linksmoji kūno perkusija“, kuris visą savaitę vyko užd
2022-04-04
Balandžio 1 d. Pandėlio gimnazijos IIg mokiniai dalyvavo jau antroje „Sumanaus moksleivio akademijos“ Rokiškio inžinerijos eksperimentinės klasės projekto išvykoje į VDU Žemės Ūkio akademiją.
Atvykusius Rokiškio rajono gimnazistus didžiojoje auditorijoje pa
2022-04-04
Balandžio 1 d. Rokiškio pagrindinės mokyklos vaikai paminėjo balandžio 2-osios pasaulinę autizmo supratimo dieną.
Vaikai supratimą ir palaikymą išreiškė ne tik pasipuošę mėlynos spalvos drabužiais, bet ir kartu spalvino draugystės skėtį, kuris simbolizuoja n
2022-04-04
Siekiant priimti Ukrainos karo pabėgėlių vaikus, rengiamasi nuo 15 iki 17 vaikų didinti darželinukų grupes, sako švietimo, mokslo ir sporto ministrė Jurgita Šiugždinienė.
„Ypatingai didžiuosiuose miestuose mums labai trūksta darželio vietų. Priimame tam tikrus sprendimus, jau ap
2022-03-29
