Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas

Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako

Rekomenduojami video
Juodupės gimnazijos atstovai dalyvavo nuotolinėje diskusijoje apie vertybes ir teises ateities Europoje
(1)
COFOE Konferencija dėl Europos ateities. Ateitis tavo rankose!
Tokiu pavadinimu vyko konferencija, taip sako Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos mokiniai ir dalyviai, diskutavę apie vertybes ir teises ateities Europoje.
MEPA jaunesnieji ambasadoriai 2022 m. vasario 2 d. da
2022-02-08
Vasario 1 d. Pandėlio gimnazijos 8 klasės mokiniai dalyvavo nuotolinėje prevencinėje paskaitoje „Nepilnamečių nusikaltimai ir atsakomybė“, kurią vedė Panevėžio apskrities VPK, Rokiškio r. policijos komisariato vyriausioji tyrėja Jolita Baltrūnienė.
Nuotolinio susitikimo m
2022-02-07
Rokiškio mokykloje-darželyje „Ąžuoliukas“ kiemelyje - spalvoto sniego skulptūros. Tai ikimokyklinio ir priešmokyklinio amžiaus vaikų veikla, išpildanti menų integralumą į STEM ugdymą.
Tyrimai rodo, kad ankstyva kūrybinių menų patirtis palaiko pažinimo vystym
2022-02-04
2022 m. vasario 2 d. Rokiškio rajono Juodupės gimnazijoje vyko Gerosios savijautos programa 1-4 klasių mokiniams.
Užsiėmimus vedė VšĮ Socialinės partnerystės centro lektorės.
Užsiėmimų tema: vaikų emocinės savijautos bei psichikos sveikatos gerinimas panaudojant neuroedukacinius meto
2022-02-04
Pandėlio gimnazijos pradinukai moka ne tik smagiai ir įdomiai mokytis, bet ir pramogauti. Pasibaigus pirmajam pusmečiui, 1-4 klasių mokiniai buvo maloniai nustebinti pažintinės, interaktyvios edukacinės veiklos „Kosminis skrydis vaikams“.
Edukacijos pradžioje robotas „Apol
2022-02-04