Rokiškio profesinio mokymo centro virėjų grupių mokinės dalyvavo nacionaliniame profesinio meistriškumo konkurse (0)

Prieš pat ŠV. Kalėdas Rokiškio profesinio mokymo centro virėjų grupių dviems mokinėms teko patirtį nemenką iššūkį – sudalyvauti nacionaliniame profesinio meistriškumo konkurse Virėjas 2021 „Saldi fantazija“ nuotoliniu būdu. Konkursą rengė Utenos RPMC.

 

Konkursui dalyviai gamino desertus iš sveikos mitybos produktų, su sumažintu cukraus kiekiu ir naudojant miltus be gliuteno.

 

Užduotis gana sudėtinga, nes buvo vertinamama pagal kriterijus: kūribiškumas atskleidžiant temą, patiekalo originalumas, palankumas sveikatai, patiekalo estetinė išvaizda ir patiekimas, patiekalo pristatymas. Tačiau mokinių profesinis meistriškumas ir jų pagaminti desertai buvo pelnytai įvertinti.

 

Kategorijoje, kurioje varžėsi virėjai, besimokantys pagal III - IV lygio kvalifikacijos profesinio mokymo programas, Gražina Čibinskaitė varžėsi tarp 14 mokinių iš skirtingų profesinių mokyklų ir surinkusi 59 balus iš 60 užėmė garbingą II-ą vietą. Mokinę parengė mokytoja metodininkė Žydra Lomako.

 

Kategorijoje, kurioje varžėsi, besimokantys pagal II lygio profesinio mokymo programas mokinė Violeta Levaškevičienė, besimokanti virėjų grupėje turinčioje SUP, užėmė garbingą III – iąją vietą. Mokinę parengė mokytoja Santa Matulionė.