Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija: Švietimas
![Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto)](/cache/images/8/6/b/1/1/86b11c4ede05419ccf5962c175dda320940466ca.jpeg)
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
![](../../uploads/articleDescription/2022/02/07/MjQ3YzFiNG.jpg)
Rekomenduojami video
Antrus metus iš eilės Rokiškio r. Juodupės gimnazijos komanda dalyvauja tarptautiniame projekte „MEPA“ (Mokykla Europos Parlamento ambasadorė) #mepaLietuva .
Sėkmingi praeitų mokslo metų veiklos rezultatai ne tik gimnazijai suteikė ambasadorės vardą ir dovanoj
2023-02-09
Įsibėgėja portalo lrytas.lt projektas „Lietuvos mokytojas 2023“, apie kurį skelbiama internetiniame portale plus.lrytas.lt. Sausio 9 d. startavęs, konkursas tęsiasi iki vasario 22 d. Visą šį laiką galima registruoti pedagogus ar švietimo bendruomenės atstovus. Tuo pat metu
2023-02-03
Priešmokyklinio ugdymo grupės vaikai dalyvaus projekte "Skaitymo sunkumų prevencija priešmokykliniame amžiuje"
(0)
Nuo 2023 m . vasario 1 d. iki 2023 m. gegužės 2 d. priešmokyklinio ugdymo grupės vaikai dalyvaus projekte "Skaitymo sunkumų prevencija priešmokykliniame amžiuje".
Projektą vykdo logopedė Redita, meninio ugdymo mokytoja Dalia ir socialinė pedagogė Audronė.
P
2023-02-02
Prieš keletą dienų Rokiškio lopšelį-darželį „Pumpurėlis“ užklupo virusas. Tačiau, kaip juokiasi akcijos „Su meile Lietuvai“ sumanytojos, šis virusas – visai nepavojingas. Priešingai: puošiantis, džiuginantis ir net – naudi
2023-01-28
Sausio 27 dieną, pažymint 1945 metais tą dieną išvaduotos Aušvico koncentracijos stovyklos aukų atminimą, pasaulis mini Tarptautinę holokausto aukų atminimo dieną. Rokiškio krašto muziejaus istorikai ta proga Kamajų Antano Strazdo ir Pandėlio dešimtokams organizavo
2023-01-27