Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
2022 m. gegužės 20 d. Rokiškio rajono Juodupės gimnazijoje vyko pradinių klasių mokinių gamtamokslinė diena.
Kūrybiškai integruojant įvairias veiklas mokiniai buvo skatinami pažinti ir tyrinėti artimąją aplinką (augalus, vabalus, vabzdžius, kirmėles ir pan.), ugdyti pastabumą, patirti
2022-05-24
Gegužės 24-ąją, antradienį, Rokiškio rajone prasideda Paskutinio skambučio švenčių maratonas, truksiantis visą savaitę – iki penktadienio, gegužės 27 dienos. Mokyklinis skambutis 213 abiturientų aidės paskutinį kartą.
Abiturientų skaičiai
Pirmieji į Paskutinio skambučio &scaron
2022-05-24
Rokiškio ugdymo įstaigoms dalyvavimas „Tūkstantmečio mokyklų“ programoje atvers didesnes galimybes
(0)
Ilgalaikės pažangos programa „Tūkstantmečio mokyklos“ pedagogų tarpe sulaukia diskusijų. Savivaldybės, kurios yra apsisprendę dalyvauti pirmame programos etape, iki šių metų birželio mėnesio pabaigos turi parengti savivaldybės švietimo pažangos planą. Tarp apsisprendusiųjų
2022-05-23
Dar nespėjo atslūgti lengva euforija, pasirodžius žurnalui „Reitingai“, kuriame Rokiškio profesinio mokymo centras šiemet atsidūrė 7 vietoje, į ją pakilęs iš 50 vietos, kur buvo pernai. Ilgai džiūgauti gerais rezultatais nėra kada, nes birželio 1-ąją prasideda naujas
2022-05-23
Gegužės 25 d., trečiadienį, Rokiškio rajono savivaldybės Juozo Keliuočio viešojoje bibliotekoje (Nepriklausomybės a. 16) bus nemokamai rodomas filmas „Suaugėliai“ (rež. Maite Alberdi). Filmas moko už diagnozių išvysti žmogų, įkvepia kitaip bendrauti su žmogumi, turin
2022-05-23
