Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Balandžio 6-7 d. Kamajų Antano Strazdo gimnazijoje vyko valandėlės, skirtos karjerai ir verslumui.
Pradinių klasių moksleiviai, žiūrėdami filmukus „Profesijos vaikams“ ir „Pamokos kitaip mažiesiems. Mokomės taupyti“, piešė savo svajonę ir ateities profesiją.
2022-04-11
Rokiškio Rudolfo Lymano muzikos mokyklos mokiniai dalyvavo nuotoliniame festivalyje „MES UŽ TAIKĄ! JOKIO KARO!“
(0)
Tarptautinis internetinis festivalis „MES UŽ TAIKĄ! JOKIO KARO!“ vyko nuotoliniu būdu Ukrainoje. Jame dalyvavo daugiau nei 15 000 dainininkų iš Lietuvos, Lenkijos, Slovėnijos, Rumunijos. Tai kartu ir parama Ukrainos muzikos festivalio organizatoriams, kurie stipriai nuke
2022-04-11
Valstybės įmonė Lietuvos automobilių kelių direkcija (toliau – Kelių direkcija) kartu su partneriais Švietimo mokslo ir sporto ministerija ir Lietuvos kelių policijos tarnyba organizuoja Lietuvos mokinių konkursą „Saugokime jaunas gyvybes keliuose“. Šiais metais
2022-04-08
„Kur yra Pandėlio miesto seniūnija? Kas yra miesto seniūnas? Kokias funkcijas jis atlieka? Kada ir kodėl reikia kreiptis į seniūną?“ – į šiuos ir dar daugelį kitų klausimų šiandien atsakymų ieškojo Pandėlio gimnazijos trečiokai besilankydami seniūnijoje, k
2022-04-08
Balandžio 4 d. Rokiškio rajono Juodupės gimnazijos 8 klasės mokiniai kartu su auklėtoja geografijos mokytoja Jolita Stankevičiūte ir vyr. lietuvių kalbos ir literatūros mokytoja Alina Zunkiene važiavo į edukacinę išvyką, kurios metu mokiniams vyko netradicinės pamokos.
Pirmiau
2022-04-06
