Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Rokiškio rajone daugėja atvykusių iš Ukrainos žmonių. Dažniausiai tai yra moterys su vaikais, todėl rajono mokyklos turi spręsti klausimą dėl galimybės mokytis ugdymo įstaigose. Kaip informavo Rokiškio rajono savivaldybės administracijos Švietimo ir sporto skyriaus vedėja
2022-04-19
Velykinės pramogos sukvietė visus žaisti, ridenti margučius, džiaugtis atėjusiu pavasariu...
Šventiškai pasipuošusiame Rokiškio lopšelio-darželio „Pumpurėlis“ kieme į dangų kilo sūpuoklėse klegantys vaikai, riedėjo bendruomenės dažyti įvairiaspalviai m
2022-04-19
Seimas po pateikimo grąžino tobulinti siūlymą mokyklų taryboms leisti spręsti dėl mobiliųjų telefonų naudojimo mokyklose
(0)
Seimas grąžino tobulinti Švietimo įstatymo pataisas (projektas Nr. XIVP-1477), kuriomis buvo siūloma praplėsti mokyklos tarybos funkcijas. Viena siūlomų naujovių – įstatyme nustatyti, kad kiekvienoje švietimo įstaigoje turi būti parengta ir patvirtinta informacinių ir komuni
2022-04-14
Balandžio 11 dieną, po pamokų, Rokiškio rajono Juodupės gimnazijoje vyko edukacinės ugdomosios veiklos renginys „Gamtos diena“, kuriame dalyvavo 5-8 klasių mokiniai bei MEPA projekto vykdytojai – gimnazistai.
„Gamtos dienos“ dalyvių grupės atliko biologi
2022-04-13
Rokiškio Juozo Tūbelio progimnazijos mokiniai, lydimi mokytojų ir progimnazijos direktoriaus Zenono Pošiūno, vyko į Kauną susipažinti su Juozo Tūbelio darbais, gyvenimu ir paliktu pėdsaku Lietvos istorijoje.
Moksleiviai ekskursiją pradėjo istorinėje Lietuvos Respublikos Prezidentūroje
2022-04-12
