Rokiškio profesinio mokymo centre svečiavosi D. Bajalienė (foto) (0)
Publikuota: 2022-02-07
Kategorija:
Švietimas
Pamokos kitaip... Vėl Rokiškio profesinio mokymo centre virėjų mokymo kabinete turėjome svečių. Vasario 4 d. pas mus svečiavosi maisto tinklaraščio Skanios Bajalių istorijos ir knygų „Lietuvos virtuvė“, „Vieno indo patiekalai“ bendraautorė Dovilė Bajalienė.
Viešnia mums papasakojo kaip gimsta kulinarinės idėjos, kurios sugula į knygos puslapius ar tinklaraštį. Naudojant hibridiniam mokymui turimą įrangą turėjome galimybę per nuotolį pakalbinti ir Mantą Bajalį, kurio maisto fotografijos stebina savo raiška ir subtilumu.
Mantas atskleidė pagrindinius fotografavimo niuansus – ką daryti, kad patiekalo fotografija gautųsi kokybiška. Pagrindinis iš jų – patiekalas turi tau patikti, būti skanus, tada pavyks ir gražiai nufotografuoti.
Pakalbėję, perėjome prie praktinių darbų ir kartu su viešnia pagal jos receptus gaminome užsienio šalių patiekalus: „Rumunišką keptų baklažanų užkandėlę“, „Ispaniškus įdarytus makaronus“, „Meksikietiškus apelsininius sausainius“. Mokiniams patiko gaminti su viešnia ir atrasti naujų skonių. Tad, mano žiniomis, parduotuvėje baklažanų paklausa artimiausiu metu išaugs.
Dėkoju Dovilei ir Mantui Bajaliams, kad pasidalijo savo patirtimi ir pamokas padarė įdomesnėmis.
Mokytoja metodininkė Žydra Lomako
Galerija (26)
Rekomenduojami video
Juodupės gimnazija kartu su miestelio bendruomene jungiasi prie Ukrainos palaikymo akcijos „Laisvė šviečia“
(0)
Rokiškio rajono Juodupės gimnazija kartu su miestelio bendruomene jungiasi prie Ukrainos palaikymo akcijos „Laisvė šviečia“.
Daugelis iš mūsų apie karą žinome iš kino filmų, knygų, vadovėlių, istorijos pamokų. Esame ta karta, kuri jau 77 metus nesame
2022-02-28
Nuo kovo 2-osios pradinukams per pamokas nebereikės dėvėti medicininių kaukių. Tai numatoma ketvirtadienį pasirašytame sveikatos apsaugos ministro Arūno Dulkio įsakyme.
Jame nurodoma, kad vaikai mokykloje kaukes ir toliau privalės dėvėti, tačiau jų nebereikės pradinukams, „kai patalpoj
2022-02-25
Rokiškio profesinio mokymo centre įvyko profesinio meistriškumo konkursas „Šauniausia siuvėja 2022“ (foto)
(0)
Vasario 23 d. Rokiškio profesinio mokymo centre įvyko profesinio meistriškumo konkursas „Šauniausia siuvėja 2022“.
I ir II kurso mokinės stebino savo išradingumu ir kruopščiu darbu. Per pusdienį pasiuvo sukneles! Nors sukirptos pagal vieną bazi
2022-02-24
Sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys sako, kad šiuo metu vertinama galimybė mokyklose atsisakyti kaukių ir srautų valdymo, dėl to sprendimus ketinama priimti kitą savaitę.
„Visi rodikliai po truputį gerėja, tai labai natūralu, kad galime aptarti ir srautų valdymo temas mokyklose.
2022-02-23
Rokiškio profesinio mokymo centre vyko dailyraščio pamoka-konkursas „Dailaus rašto diena“ (foto)
(0)
Šiandien dailus raštas – retenybė. Laiškai, atvirukai, dienoraščiai spausdinami kompiuteriu, išmaniuoju telefonu. Plunksnakotį į rankas imame vis rečiau, o baltą popieriaus lapą mums atstoja IKT ekranai. Tenka pripažinti, kad nebemokame gražiai rašyti,
2022-02-23
