MANO RECEPTAS TAVO. Varškės keksai (0)
Buvusi pedagogė Aldona Pagirienė tikina, kad išėjusi į pensiją turi daug laisvo laiko, o ir maisto produktų prekyboje netrūksta.
„Taigi, mėgstu išbandyti naujus receptus. Vasarą iš dukters gavau dovanų karšto oro gruzdintuvę ir pluoštą receptų. Labiausiai man patiko varškės keksiukai. Jų visada pasigaminu daugiau ir užšaldau šaldiklyje. Kepant gruzdintuvėje jie iškepa greitai, todėl yra labai patogu. Be to, šiuos varškės keksiukus galiu pasigaminti kada tik panorėjusi ir pavaišinti netikėtą svečią savo gamybos skanėstais. Jie patinka netgi tiems, kurie nemėgsta varškės“, – sakė A. Pagirienė.
INGREDIENTAI:
250 g varškės
150 g cukraus
120 g sviesto
3 kiaušiniai
200 g miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 apelsinas
Varškę, cukrų, sviestą sutriname trintuve („blenderiu“). Dedame po 1 kiaušinį, sumaišome. Kepimo miltelius sumaišome su miltais. Įspaudžiame apelsino sultis. Formuojame keksiukus ir kepame 170 C gruzdintuvėje.
Skanaus!
Rubrikoje „Tavo receptas mano“ visi rokiškėnai gali dalintis savo receptais ir jų nuotraukomis. Jeigu turite mėgstamų patiekalų, kurių receptais norite pasidalinti su mūsų skaitytojais, parašykite mums el. paštu reklama@rokiskiosirena.lt Susisieksime!