MANO RECEPTAS TAVO. Fermentinio sūrio ir faršo vyniotinis „Skanumėlis“

Obelių socialinių paslaugų namų, vaikų dienos centro ir Obelių gimnazijos neformaliojo švietimo mokytoja Daiva Kundelienė sako, kad šis patiekalas yra mėgstamas jos šeimos. „Nieko ypatingo, tikriausia kiekviena šeimininkė juos kepa. Tik viena smulkmenėlė, ką a&sc

Iš Biržų kilusi, tačiau šiuo metu Rokiškyje gyvenanti ir dirbanti Ilma Banytė sako, jog konditerija, tai – veikla, kuri padeda atsipalaiduoti ir pabėgti nuo rutinos bei rūpesčiu. „Nesu profesionalė, tai – mano hobis. Nuo vaikystės patikdavo su mama gaminti s

Gal ir mokėčiau, jeigu norėčiau, šypsosi Aušra Malinauskienė, laikraščio „Rokiškio Sirena“ vyr. redaktorė, paklausta ar mėgsta gaminti. „Tikrai nesu iš tų žmonių, kuriems patinka sukiotis virtuvėje kaskart išbandant naujus receptus. Jeigu

Rokiškio socialinės paramos centro direktorė Jolanta Paukštienė sako, kaip ir kiekvienoje šeimoje taip ir jų, yra puoselėjamos savitos tradicijos. „Visi mėgstame ne tik gaminti, bet ir skaniai pavalgyti. Nors šeimoje moka gaminti visi, tačiau, kai užaugo vaikai,

Pakriaunių kaimas, Obelių seniūnijoje, turi tradicinę medunešio šventę, per kurią atsirado daržovių šiupinys, tapęs tradiciniu šventės patiekalu. „Mūsų bendruomenė jį gamina ir kitoms progoms. Be to, pradėjo ir kitos rajono bendruomenės mus kviesti į svečius, kad